Побеги чеснока со свининой рецепт с фото

Для приготовления берем только темно-зеленую часть. Стрелки чеснока или чесночные побеги - это все одно и то же. Промыть холодной водой и хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтоб при жарке не было лишней влаги. Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Я всегда жду когда появятся молодые побеги чеснока на собственном огороде, чтобы приготовить это блюдо. В сковороде раскалить соевое масло подсолнечное, аккуратно опустить мясо. Говядина, курица или что вы там еще добудете. Попробуйте приготовить стрелки чеснока со свининой, с соевым соусом.

Блюдо из стрелок чеснока не особо популярно у нас, а вот в китае их добавляют и в гарниры, и в первые блюда, готовят из них различные закуски.

Для салата необходимо выбрать хороший кусок нежирного мяса у меня свиная корейка, пришлось срезать лишний жир.

Цветущие стрелки срезаем, также срезаем и нижнюю белую часть.

Стрелки чеснока со свининой, по-китайски.

Вкус блюда очень необычен и пикантен, как и вся китайская кухня.

Сегодня расскажу об одном очень простом но очень вкусном блюде.

Свинина в соевом соусе со стрелками чеснока.

Залить стрелки чеснока со свининой соевым соусом с крахмалом, сразу же перемешать, пока крахмал не загустел, и можно выключать огонь.

Мясо я взял свинину но можно и куриное мясо.

Рецепт стрелок чеснока с мясом пришел к нам из китая и не теряет своей популярности.